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Montag, 08 April 2019
08April

AIDAnova Asia Themenwelt: Teppanyaki, Sushi, Wok und Co

AIDAnova Asia Themenwelt: Teppanyaki, Sushi, Wok und Co

Wer nach Asien reist, wird auf eine Welt der Vielfalt stoßen. Das trifft nicht nur auf die Mega-Cities wie Bangkok und Shanghai oder Naturwunder wie den Himalaya zu, sondern auch auf die asiatische Küche. An Bord von AIDAnova können Sie eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Länder des Sonnenaufgangs unternehmen, denn das jüngste Kussmundschiff räumt den asiatischen Restaurants eine eigene Themenwelt ein.

Lassen Sie sich von den Profi-Köchen auf Deck 6 in die verschiedensten Regionen des flächenmäßig größten Kontinents entführen. Im Folgenden stellen wir Ihnen die verschiedenen Restaurants sowie Lokalitäten im Asienbereich vor und verraten, auf welche Köstlichkeiten Sie sich freuen dürfen!

Das ist die Asia Themenwelt von AIDAnova

Der Asienbereich an Bord von AIDAnova genießt einen hohen Stellenwert, schließlich werden gleich mehrere Restaurants und eine Bar der Themenwelt zugeordnet. Zudem zeigt die Reederei ihre Wertschätzung gegenüber den aus Asien stammenden Crewmitgliedern, die regelmäßig Rezepte aus der Heimat mitbringen und diese an Bord umsetzen können.

Wie genau Sie sich die Asien Themenwelt auf Deck 6 des jüngsten Kussmundschiffes vorstellen können, zeigt Ihnen der folgendes 360-Grad-Rundgang:

Welche Restaurants bietet die Asia Themenwelt von AIDAnova?

Fans der asiatischen Küche kommen an Bord des ersten Schiffes der neuen Helios-Klasse besonders auf ihre Kosten – gleich vier Restaurants und eine Bar befinden sich im sehr offen gestalteten Asienbereich auf Deck 6 von AIDAnova. Die große kulinarische Vielfalt hinterlässt also weder offene Wünsche noch leere Mägen.

Auf AIDAnova ist die Auswahl an Restaurants so groß wie nie. Die 17 verschiedenen Lokalitäten stellen wir Ihnen in unserem Beitrag vor.

East Restaurant

Gleich mehrere Länder Ostasiens werden Ihnen im East Restaurant vorgestellt: Täglich können Sie Spezialitäten eines anderen Landes ausprobieren und so herausfinden, ob Ihnen die Küchen Thailands, Vietnams, der Philippinen, Chinas, Malaysias, Singapurs, Indonesiens, Laos oder Birmas am besten schmecken. Wie schon an Bord einiger anderer Kussmundschiffe können Sie in diesem Buffet-Restaurant in stilvollem Ambiente Ihr Frühstück, Mittagessen oder Abendessen genießen und diverse Köstlichkeiten testen. Zudem haben Sie die Möglichkeit, sich Ihr ganz individuelles Gericht zubereiten zu lassen, etwa im neuen originalen Tandoori-Ofen.

Im East Restaurant sind die Speisen sowie die Tischgetränke bereits im Reisepreis enthalten.
East Restaurant AIDAnova
Sitzplätze im East Restaurant von AIDAnova

Sushi House

Das À-la-Carte-Restaurant ist perfekt für Liebhaber der japanischen Küche: Sushi-Meister zaubern Ihnen verschiedene Köstlichkeiten wie Miso-Suppe, Thunfisch-Carpaccio oder warmes und kaltes Sushi auf den Teller. Oder stellen Sie sich Ihre eigene Poke Bowl zusammen – eine kulinarische Mischung aus japanischen und amerikanischen Einflüssen. Trinken Sie dazu beispielweise den klassischen Reiswein Sake oder grünen Tee, um das japanische Flair komplett zu machen.

Essen und Getränke erhalten Sie hier gegen einen Aufpreis. Eine Tischreservierung im Vorfeld ist empfehlenswert.

Sushi House Speisekarte anzeigen

Nigiri Sushi (je 2 Stück)

Maguro Thunfisch 3,20 €
Ebi gekochte Shrimps 3,20 €
Amaebi rohe, leicht süße Shrimps 3,20 €
Ente gegarte Entenbrust 3,20 €
Kani Surimi 3,00 €
Sake Lachs 3,00 €
Unagi Aal 3,00 €
Ebiko Rogen vom Capelin Fisch 3,00 €
Ikura Lachsrogen 2,50 €
Tako Tintenfisch 2,50 €
Ika Calamari 2,50 €

Nigiri Sushi Kombinationen

Nigiri Sushi Gyoko 9 Stück Ihrer Wahl 9,50 €
Nigiri Sushi AIDA 7 Stück Ihrer Wahl 8,50 €

Sashimi

Maguro Thunfisch 4,50 €
Ebi gekochte Shrimps 3,50 €
Amaebi rohe, leicht süße Shrimps 3,50 €
Kani Surimi 3,50 €
Sake Lachs 3,50 €
Unagi Aal 3,50 €
Ebiko Rogen vom Capelin Fisch 3,50 €
Ikura Lachsrogen 3,00 €
Tako Tintenfisch 3,00 €
Ika Calamari 3,00 €

Sashimi Kombinationen

Große Sashimi Platte 7 Stück Ihrer Wahl 9,90 €
De Luxe Sashimi Platte 7 Stück Ihrer Wahl 12,50 €

Makimono Roll Sushi

Kappa Maki Salatgurke 4,00 €
Oshinko Maki eingelegter Rettich 4,00 €
Sake Maki Lachs 4,50 €
Tekka Maki roter Thunfisch 4,50 €

Makimono Roll Sushi ohne Reis

Tuna Nigi Roll Thunfisch, Enoki Pilze 4,50 €
Sake Lachs, Enoki Pilze 4,50 €

Große Rolle Makimono Roll Sushi

Ura Maki große Sushi Rolle mit Avocado und Surimi 4,50 €
Futo Maki große Sushi Rolle mit Pilzen, Salat, Spargel, Gurke und Rettich 4,50 €
Ginza Rolle große Rolle mit Avocado, Surimi, Mayonnaise und Rogen vom Fliegenden Fisch 4,50 €
AIDA Rolle große Rolle mit Mango, Surimi, Mayonnaise und Sesam 4,50 €
Shokunin Rolle große Rolle mit Rotem Thunfisch, Avocado und Fischrogen 4,50 €
Kobe Rolle große Rolle mit geräuchertem Spitzkopfaal und Salatgurke 4,50 €
California Rolle große Rolle mit Mango, Surimi, Spargel, Gurke, Mayonnaise, und Rogen vom Fliegenden Fisch 4,50 €

Temaki Sushi mit Salat oder Nori (1 Stück)

Kani Sarad Temaki Surimi, Mayonnaise, Spargel, Ebiko, Gurke und Reis 3,50 €
Ebi Sarad Temaki Shrimp, Mayonnaise, Spargel, Ebiko, Gurke und Reis 3,50 €
Ente Temaki geräucherte Entenbrust und Frühlingszwiebel 3,50 €

Temari Sushi mit Nori (2 Stück)

Sake Temari Lachs, Frühlingszwiebel, Reis und Nori 3,50 €
Maguro Temari Thunfisch, Frühlingszwiebel, Reis und Nori 3,50 €

Warme Sushi: gebackene Sushi mit speziellen Soßen

Spicy Crunchy Shrimp Roll Riesengarnelen in Pankomehl, Koriander, Gurke, Avocado und scharf-saurer Soße 5,00 €
Vegetarische Tempura Auswahl frischer Gemüse im Tempurateig mit Tentsuyu Soja Soße 4,50 €
Hot Teriyaki Chicken Roll Hähnchenfleisch mit Avocado und Gurke im Crispy Sesamtempura mit Teriyaki Soße 5,00 €
Crispy Philly Roll Lachs mit Avocado und Frischkäse in Pankimehl gebacken 5,00 €

Sushi Spezial

Gemischte Platte Nigiri (4 Stück), Sashimi (4 Stück), Maki (1 Rolle) 12,50 €
AIDA Bento Box Auswahl von verschiedenen Suhsi Spezialitäten 5,00 €
Gemischte Platte mit kaltem und warmem Sushi Maki, Tempura, Nigiri, Sashimi 14,50 €
Gemischte Platte für 2 Personen mit kaltem und warmem Sushi Maki, Tempura, Nigiri, Sashimi 24,50 €

Vorspeisen

Edamame Sojabohnen gekochte Sojabohnen mit knackigem Salz 2,50 €
Tuna Wasabi Carpaccio Thunfisch Sashimi mariniert mit Olivenöl, Wasabi-Aioli, Knoblauch-Chips und Masago-Kaviar 5,80 €

Suppe und Salat

Misosuppe Fischsuppe mit Miso, Frühlingszwiebeln und Tofu 3,80 €
Wakame-Gurke-Citrus Salat Seegrassalat mit Gurke, Sesam und Yuzu Citrus 3,80 €

Poke Bowls

Thunfisch und Avocado   12,00 €
Feurige Poke Bowl mit Lachs   12,00 €
Vegane Ananas-Poke-Bowl   10,00 €
Poke Bowl mit Garnelen, Mango und Sesam   13,00 €
Cremige Lachs-Poke-Bowl mit Gurken   13,00 €

Yakitori

4 Yakitori - marinierte Hühnchen-Spieße gebratenes Gemüse, Reis 13,50 €
4 Yakitori - marinierte Meeresfrüchtespieße gebratenes Gemüse, Reis 14,50 €
4 Yakitori - marinierte Gemüse-Spieße gebratenes Gemüse, Reis 10,50 €
Thunfischsteak vom Grill auf Reis, gebratenes Gemüse 16,50 €

Dessert

Frozen Joghurt mit frischen Früchten 4,50 €
Sushi House AIDAnova
Sushi House von AIDAnova

Hot Pot

Direkt neben dem Sushi House liegt der sogenannte Hot Pot: Hier können Sie Ihre Mahlzeit am Mittag oder Abend in geselliger Runde genießen: Nehmen Sie mit bis zu acht Leuten Platz an einem der Tische, in denen dampfende Hot Pots eingelassen sind. Diese erinnern ein wenig an Fondue-Töpfe und werden genutzt, um die von Ihnen ausgewählten Zutaten wie Fleisch, Fisch oder Gemüse zu köstlichen Eintöpfen und Suppen zu verarbeiten.

Getränke und Speisen erhalten Sie gegen einen Aufpreis.
Sushi House AIDAnova
Die Hot Pots von AIDAnova

Teppanyaki Asia Grill

In diesem À-la-Carte-Restaurant dürfen Sie live dabei sein, während Ihr Lieblingsgericht auf einer Eisenplatte in eindrucksvoller Art und Weise zubereitet wird. Die Teppanyaki-Köche sind wahre Entertainer, denn während des Kochens überzeugen sie mit unterhaltsamen Showeinlagen, wie zum Beispiel einer Messer-Jonglage.

Schiffsimpression AIDAnova Rabatt-Schiff

Neugierig geworden? Dann lernen Sie AIDAnova doch selbst kennen: Schauen Sie sich gleich alle Reisen mit AIDAnova an und finden Sie Ihren Wunsch-Termin mit wenigen Klicks!

Bevor das Showcooking beginnt, wählen Sie aus einem der drei Pakete eine Vorspeise, zwei Hauptgänge und ein Dessert aus. Freuen Sie sich beispielsweise auf japanische Teigtaschen, Tigergarnelen, ein Ribeye-Steak oder vegetarische Gemüsenudeln. Als Dessert bietet der Teppanyaki Asia Grill zum Beispiel marinierte Ananas mit Schokoladen-Ingwer-Mousse an.

Auch hier erhalten Sie die Speisen und Getränke gegen einen Aufpreis. Eine Reservierung im Vorfeld ist empfehlenswert.
Teppanyaki Asia Grill AIDAnova
Der Teppanyaki Asia Grill von AIDAnova

Auf einen Drink in die Tokyo Bar

Wer nach seinem Besuch in einem der vorgestellten Restaurants noch immer nicht genug vom asiatischen Lebensgefühl hat, oder sich schon im Vornherein auf den kulinarischen Abend einstimmen will, kann sich in der Tokyo Bar einen Aperitif oder Digestif gönnen. Genießen Sie hier Getränke, die es sonst nirgendwo an Bord gibt: Asiatische Bar-Kreationen und Teesorten warten darauf, entdeckt zu werden. Falls sich im Laufe des Abends noch einmal der kleine Hunger meldet, können Sie auch hier nochmal auf Snacks aus der Sushi-Küche zurückgreifen. Werfen Sie einen Blick in die Barkarte der Tokyo Bar:

AIDAnova Tokyo Bar Getränkekarte

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Tokyo Bar Sake Deluxe

Chiba Coru   7,60 €
Rising Sun   7,60 €
Aka Mun   6,90 €
Buru Suta   6,90 €
Wasabi Mary Suta   7,60 €
Sake Crushed   6,90 €
Pineapple Saki-Tini   6,90 €

Alkoholfrei

Fantasia   4,90 €
Palm Beach   4,90 €
Tropical Sun   4,90 €
Ipamara   4,90 €
Ipanema   4,90 €

Longdrinks

Jacky Cola   6,90 €
Jim Beam Cola   6,50 €
Campari Orange   5,90 €
Campari Soda   5,90 €
Malibu Juice   5,90 €
Aperol Orange   6,50 €
Metaxa Ginger   6,50 €
Osborne Cola   6,50 €
Pernod Cola   6,50 €
Russian Cranberry   6,90 €
Southern Ginger   6,50 €

Cuba Libre

Bacardi Superior   6,50 €
Bacardi 8 Anos   6,90 €
Ron Zacapa Centenario 23   7,90 €

Caipirinha-Variationen

Caipirinha   7,60 €
Caipiberry   7,60 €
Caipirissima   7,60 €
Caipiroschka   7,60 €

Mixed Shots

AIDA Hot Lips 4 cl 3,90 €
Casanova 4 cl 3,90 €
Hellfire 4 cl 3,90 €
Holy Night 4 cl 3,90 €

Vodka

Grey Goose 4 cl 5,60 €
Belverde 4 cl 5,20 €
Russian Standard Platinum 4 cl 4,60 €
Absolut 4 cl 4,40 €

Gin

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 4 cl 5,90 €
Hendrick´s Gin 4 cl 5,90 €
Tanqueray No. Ten 4 cl 4,90 €
Bombay Sapphire 4 cl 4,90 €

Tequila

Olmeca Anejo Extra Aged 4 cl 5,60 €
Sierra Antiguo Plata 4 cl 4,20 €

Cognac

Hine Cigar Reserve 4 cl 8,80 €
Hennessy V.S. 4 cl 6,80 €

Bar Klassiker

Americano   6,90 €
Negroni   6,90 €
Gimlet   6,50 €
Manhattan   6,90 €
Margarita   6,90 €
Daiquiri   6,90 €
Martini Cocktail   6,90 €
Vesper Martini   7,90 €
Black Russian   6,90 €
White Russian   6,90 €
Moscow Mule   7,60 €
Rusty Nail   6,90 €
Cosmopolitan   6,90 €
Bloody Mary   6,90 €
Daiquiri   6,90 €
Whiskey Sour   6,90 €
Aperol Sour   6,90 €
Apricot Sour   6,50 €
Russian Sour   6,90 €
Gin Sour   6,50 €
Gin Fizz   6,90 €
Vodka Fizz   6,90 €
Southern Fizz   6,90 €
Singapore Sling   7,90 €
Long Island Iced Tea   7,90 €
Long Beach Iced Tea   7,90 €

Bar Klassiker alkoholfrei

Shirley Temple   4,90 €
Moskito   4,90 €
Pretty Lady   4,90 €
Summer Dream Virgin   4,90 €

Gin Tonic

Finsbury Platinum   6,50 €
Bombay Sapphire   6,90 €
Tanqueray No. Ten   6,90 €
Hendrick´s Gin   7,90 €
Monkey 47   7,90 €

Whisk(e)y

Enso Pot 4 cl 6,50 €
Kilbeggan 4 cl 4,40 €
Canadian Club 4 cl 4,40 €
Jack Daniel´s 4 cl 5,20 €
Woodford Reserve 4 cl 5,60 €
Chivas Regal 12 4 cl 6,50 €

Single Malt Whisky

Laphroaig 10 4 cl 6,60 €
Glenmorangie 10 4 cl 6,60 €
Glenfarclas 12 4 cl 6,60 €
Glenkinchie 12 4 cl 6,20 €

Wein

Pflaumenwein 0,05 l 3,70 €
Sake Junmai 0,18 l 6,90 €
Sake Honjozo 0,18 l 6,90 €
Pinot Grigio I.G.T. 0,2 l 5,40 €
Riesling Hochgewächs 0,2 l 5,90 €
Sauvignon Blanc 0,75 l 29,90 €

Sekt & Prosecco

AIDA Sekt Prestige Cuvée Rosé 0,1 l 3,90 €
  0,75 l 27,20 €
AIDA Sekt Prestige Cuvée 0,1 l 3,90 €
  0,75 l 27,20 €
Prosecco Doc Canti 0,1 l 3,90 €
  0,75 l 27,20 €
Sekt auf Eis 0,15 l 5,80 €
Prosecco auf Eis 0,15 l 5,80 €
Freixenet Cordon Negro 0,75 l 27,20 €

Champagner

Gobillard Tradition Brut 0,1 l 7,50 €
  0,75 l 51,50 €
Gobillard Brut Rosé 0,1 l 8,50 €
  0,75 l 58,50 €
Moët & Chandon Impérial 0,75 l 69,50 €
Moët & Chandon Ice Impérial 0,75 l 75,50 €
Veuve Clicquot Ponsardin Brut 0,75 l 75,50 €
Dom Pérignon Vintage Blanc 0,75 l 145,00 €

Prickelndes

Rosato Mio   6,50 €
Aperol Sprizz   6,50 €
Hugo   6,50 €
Miamée Orange   6,50 €
Miamée Rouge   6,50 €
Pimm´s No. 1 Cup   6,50 €
Prima Sprizz   6,50 €
Lillet Wild Berry   6,50 €

Rum (4cl)

Ron Zacapa Centenario 23   6,60 €
Plantation Grande Reserve   5,80 €
Ron Abuelo 7 Años   4,80 €
Bacardi Ron 8 Años   4,70 €
Brugal Añejo Reserva   4,70 €

Brandy (4cl)

Cardenal Mendoza   4,60 €
Osborne Veterano   4,20 €
Metaxa   4,20 €

Aperitif

Lillet Blanc 5 cl 4,40 €
Aperol 4 cl 3,90 €
Campari 4 cl 3,90 €
Martini Bianco 5 cl 3,90 €
Martini Rosso 5 cl 3,90 €
Noilly Prat 5 cl 3,90 €

Obstbrand (2cl)

Ziegler Wildkirsch Nr. 1   6,60 €
Reisetbauer Williams   6,60 €
Reisetbauer Marille   6,60 €
Scheibel, Obstbrand (4 cl)   3,60 €

Bitter

AIDA Kräuterlikör 4 cl 5,50 €
Jägermeister 4 cl 3,90 €
Ramazzotti 4 cl 3,90 €
Averna 4 cl 3,90 €
Fernet-Branca 4 cl 3,90 €
Underberg 2 cl 2,90 €

Typisch Japanisch

Shochu 4 cl 3,90 €

Bier

Radeberger Pilsner 0,5 l 4,70 €
  0,3 l 2,90 €

Flaschenbier

Singha 0,33 l 2,90 €
Tsingtao 0,33 l 3,30 €
Kirin Ichiban 0,33 l 3,90 €
Schöfferhofer Hefeweizen 0,5 l 4,10 €

Alkoholfreies Bier

Schöfferhofer Hefeweizen 0,5 l 4,10 €
Jever Fun 0,33 l 3,30 €
Tokyo Bar AIDAnova
Die Tokyo Bar von AIDAnova

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Asiens

Läuft Ihnen nun schon das Wasser im Mund zusammen? Dann testen Sie doch selbst die verschiedenen Restaurants der Asia Themenwelt an Bord von AIDAnova auf einer der folgenden Routen:

Kategorie: AIDA Helios Klasse

Zusammengefasst: Für unsere eiligen Leser

In der Asia Themenwelt auf Deck 6 von AIDAnova haben Sie Möglichkeit, die Vielfalt der asiatischen Küche auszuprobieren. East Restaurant, Sushi House, Hot Pot, Teppanyaki Asia Grill und Tokyo Bar laden dazu ein, in das asiatische Lebensgefühl einzutauchen und die verschiedensten Köstlichkeiten zu testen. Die Getränke und Speisen in den zugehörigen Restaurants sind, bis auf einen Großteil der Gerichte und Getränke im East Restaurant, aufpreispflichtig.

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