Das bekannteste Gericht aus der dänischen Küche ist das berühmte „Smørrebrød“, ein reich belegtes Butterbrot, das hauptsächlich zur Mittagszeit gegessen wird. Weitere kulinarische Spezialitäten des deutschen Nachbarlandes sind unter anderem Fischgerichte, „Rødgrød“ genannte rote Grütze und das Gebäck „Æbleskiver“. Obwohl die dänische Sprache für Ausländer manchmal grob und die Menschen unfreundlich klingen, legen die Dänen höchsten Wert auf Respekt und zugleich Herzlichkeit. Abgesehen von der Königin sprechen sich alle Menschen gegenseitig mit „du“ an und selbst das Staatsoberhaupt bietet dies ihren Gegenübern Berichten zufolge bereits nach wenigen Minuten an.
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