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AIDA Brauhaus: Traditionelle Brauerei auf See

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Wer auf hoher See das besondere Flair eines traditionell bayrischen Brauhauses nicht missen möchte, findet auf der Hälfte der AIDA Schiffe Abhilfe. Das AIDA Brauhaus verbindet die bayrische Küche mit den Vorzügen auf dem Meer. Das Ergebnis: an Bord gebraute Biere aus Meerwasser, natürlich nach dem deutschen Reinheitsgebot, denn da verstehen die Deutschen keinen Spaß. Wir stellen im Folgenden die Location genauer vor und zeigen, welche Köstlichkeiten es hier zu essen und trinken gibt.

Was ist das AIDA Brauhaus?

Das Brauhaus ist eins der vielen Restaurants an Bord der AIDA Kussmundflotte. Hier findet man deftige Speisen wie Grillente, Schweinshaxe oder, klassisch bayrisch, Brezn und Weißwurst. Dazu gibt es frisch gezapfte, an Bord gebraute Biere, die einem am Platz serviert werden. Getränke sind in diesem Restaurant gegen Aufpreis zu erhalten, die Speisen sind inklusive. Das Brauhaus ist zum bayrischen Frühstück und für ein herzhaftes Mittag- und Abendessen geöffnet. Reservierungen sind über MyAIDA und an Bord möglich. In der Bordzeitung AIDA Heute erfahren Sie die genauen Öffnungszeiten des Brauhauses, die von Schiff zu Schiff variieren können. An Seetagen wird außerdem ein Frühschoppen bis 13.00 Uhr angeboten. Hier kommt also jeder auf seine Kosten. Das nachstehende 360-Grad-Video zeigt, wie das Brauhaus an Bord von AIDAnova aussieht!

Das Brauhaus gehört zu den Spezialitätenrestaurants. Die Speisen sind bereits im Reisepreis inklusive und es gibt einen Service am Platz. Lediglich die Getränke sind aufpreispflichtig.

Welches Unterhaltungsprogramm gibt es im Brauhaus?

Abends wandelt das gemütliche Brauhaus sich dann zu einer Partylocation um. Wo vorher noch deftig gegessen wurde, wird jetzt Karaoke gesungen oder auf den Bänken getanzt. Die AIDA Gastgeber begeistern mit Livemusik und/oder einem DJ. Anbei eine kleine Auswahl der Abendveranstaltungen:

  • Brauhaus-Band mit Livemusik
  • Alpenglühn
  • Karaoke
  • Haifischbar
  • Schlagerhütte
  • Mallorcaparty
  • Brauhausstadl
  • Frühshoppen

Auf welchen Schiffen gibt es das Brauhaus?

Zu finden ist das Brauhaus auf der Hälfte aller AIDA Schiffen also aktuell auf sieben. Sehen Sie hier in der Liste welche Schiffe es genau sind und auf welchem Deck Sie das Brauhaus besuchen können:

  • AIDAblu (Deck 10)
  • AIDAsol (Deck 10)
  • AIDAmar (Deck 10)
  • AIDAstella (Deck 10)
  • AIDAprima (Deck 7)
  • AIDAperla (Deck 7)
  • AIDAnova (Deck 8)
Sie sind auf der Suche nach einer AIDA Kreuzfahrt und möchten während der Reise das Brauhaus besuchen? Dann finden Sie Ihren nächsten Traumurlaub über unsere Reisesuche!

Welche Speisen und Getränke gibt es?

Deftiges und traditionelles Essen gehört zum Brauhaus dazu. Die aufgelisteten Speisen können je nach Schiff und Saison variieren. Bitte beachten Sie die ausgelegten Speisekarten an Bord:

Mittagessen

  • Kleiner Marktsalat
  • Deftiges Rindergulasch mit Makkaroni
  • Ein halbes Hähnchen mit fruchtig-scharfer Sauce und Pommes frites
  • Pasta mit Tomatensauce
  • Bratwurst (für Kids & Teens) mit Karotten und Kartoffelpüree
  • Hausgemachte Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
  • Apfelkompott mit eingelegten Rumrosinen und Vanilleeis
  • Zusätzlich Tagesangebote an der Aktionstafel im Brauhaus

Abendessen

Laut Brauhaus-Karte können Sie sich auf folgende Köstlichkeiten freuen:

Brauhaus Klassiker

  • Brauhausente mit Rotkohl und Knödel
  • Tim Mälzers Linsensuppe mit gebratener Lyoner Wurst
  • Schnitzel nach Brauer Art mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat
  • Deftige Brauhaus-Brotzeit
  • Knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut, Biersauce und Semmelknödel
  • Kalbsrahmgulasch mit Nudeln

Für Nachwuchskapitäne

  • Kleines Schnitzel mit buntem Gemüse und Pommes frites
  • Kleine Bratwurst mit Karotten und Kartoffelpüree
  • Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Für Suppenfans

  • Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
  • Kartoffelsuppe mit Majoran und Kasseler

Vorspeisen & Salate

  • Wurstsalat mit oder ohne Käse und mit Brotkorb
  • Bayerischer Obazda und Schmalz serviert mit ofenfrischem Laugengebäck
  • Brauhaus-Salatteller mit Poulardenbrust, Knusperspeck und Hövels Treberbrot, Dressing nach Wahl
  • Kleiner Marktsalat

Fleischlos glücklich

  • Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Fruchtige Desserts

  • Hausgemachte Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
  • Apfelkompott mit eingelegten Rumrosinen
Brauhaus AIDAnova
Das Brauhaus von AIDAnova

Getränkekarte

An Bord gebraute Biere, Braukreationen und Co: In der folgenden ausklappbaren Tabelle finden Sie die angebotenen Biere im Brauhaus:

  • Biere im Brauhaus

    Biere im Brauhaus

    AIDA Zwickel 0,2 l 2,10 €
    AIDA Zwickel 0,4 l 3,70 €
    Aktionsbier 0,2 l 2,10 €
    Aktionsbier 0,4 l 3,70 €
    Weißbier 0,3 l 3,00 €
    Weißbier 0,5 l 4,30 €
    Hövels Original 0,3 l 3,30 €
    Partyfass 5 l 39,50 €
    Partyfass 10 l 72,00 €
    Probierbrett 3 x o,1 l 3,60 €

    Braukreationen

    Indra 0,75 l 15,50 €
    Clan 0,75 l 15,50 €
    Marzus 0,65 l 17,70 €
    Soleya - Saison 0,355 l 5,70 €
    Peter, Pale & Mary 0,33 l 6,70 €
    Vúdú 0,75 l 14,70 €
    Double Jack 0,65 l 16,70 €
    Nigredo 0,33 l 6,70 €
    Progusta 0,75 l 15,70 €

    Liköre im Brauhaus

    Herzog Schoko-Minze-Likör, Österreich 2 cl 5,50 €
    Herzog Schoko-Chili-Likör, Österreich 2 cl 5,50 €

Special-Event: Das AIDA Brauseminar

Sie möchten beim nächsten Treffen in Ihrer Stammkneipe mit Fachwissen punkten? Dann sollten Sie an einem der Brauseminare teilnehmen. Für 27,90 Euro pro Person erfahren Sie mehr über die Kunst des Bierbrauens und haben die Möglichkeit, einem erfahrenen Braumeister über die Schulter zu schauen. Die Teilnehmer müssen hierfür natürlich mindestens 18 Jahre alt sein.

In dem dreistündigen Seminar wird in einem theoretischen Teil zunächst einmal die Grundlage gelegt. Hier geht es um den Geschmack, die Geschichte und die Herstellung des beliebten Gerstensafts. Nach einer Führung durch die schiffseigene Brauerei endet die Veranstaltung bei einer Diskussions- und Fragerunde und dem ein oder anderen Absacker.

Weitere Informationen rund zum Brauseminar und dem aus Meerwasser hergestellten Bier finden Sie in unserem Beitrag.

Spezialfall Almhütte: Gaudi an Bord von AIDAbella

Auf AIDAbella werden Sie kein Brauhaus finden, dafür aber die Almhütte. Sie entstand im Rahmen des zweiwöchigen Werftaufenthalts 2018 und ist vom Konzept her ähnlich wie das Brauhaus und somit eine gelungene Alternative. Angeboten werden Speisen aus dem Alpenraum und passend dazu frisch gezapfte Biere. Der Unterschied zum Brauhaus besteht darin, dass die Almhütte eher österreichische Spezialitäten und das Brauhaus eher bayrische Traditionsküche servieren. Auch hier finden Events wie Frühschoppen, Oktoberfest, Live-Musik und Karaoke statt.


Zusammengefasst: Für unsere eiligen Leser

Das Brauhaus ist auf sieben AIDA Schiffen zu finden. Es bietet traditionelle, bayrische Speisen und an Bord gebraute Biere an. Die Besonderheit der Biere ist, dass sie aus Meerwasser gemacht sind. Außerdem finden viele Events wie Frühschoppen, Oktoberfest oder Karaoke im Brauhaus statt. Es gibt sogar ein Brauseminar, bei dem man das wichtigste Knowhow über den beliebten Gerstensaft erfährt.


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