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Rossini Restaurant auf AIDA Schiff

Feinschmecken auf AIDAstella: Restaurant ausgezeichnet

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Große Ehre für die Köche eines AIDA-Restaurants: Das Gourmet-Restaurant "Rossini" auf AIDAstella wurde in den renommierten Restaurant- und Hotelführer GAULT MILLAU 2014 aufgenommen.

Gault Millau: Magazin für die schönen Dinge des Lebens

Seine Ursprünge hat der Restaurant- und Hotelführer im Frankreich der späten Sechziger Jahre: 1969 gründen die beiden Journalisten Henri Gault und Christian Millau das Magazin. Im Jahr 1983 erscheint dann die erste deutsche Ausgabe des GAULT MILLAU RestaurantGuides. Hier schlagen Feinschmecker und Genießer nach, wenn sie wissen wollen, wo genussvolles Schlemmen in stilvollem Ambiente geboten wird. Mit "Hauben", "Punkten" und "Bestecken" vergibt das Magazin Auszeichnungen, die Gästen auf einen Blick zeigen, wo sie exquisit speisen oder übernachten können.

Rossini auf AIDAstella erhält Auszeichnung

Unbemerkt haben sich einige Mitarbeiter des Restaurantführers auf die AIDAstella geschlichen und das Rossini getestet. Und siehe da: Das schiffseigene Gourmet-Restaurant erhielt eine Haube, vierzehn Punkte und drei Bestecke und wurde in den Gault Millau 2014 aufgenommen. Die Begründung der Feinschmecker: „Sehr gute Küche, die mehr als das Alltägliche bietet“. Ein großes Kompliment für das Küchen- und Service-Team an Bord von AIDAstella sowie Günther Kroack, der als Küchenchef die Rossini Restaurants der AIDA Schiffe leitet.

Essen schmeckt auf allen AIDA-Schiffen

Die Auszeichnung des Rossini auf der "Stella" sollte jedoch nicht darüber hinwegtäuschen, dass in allen Restaurants der 10 AIDA-Schiffe gut gekocht wird. So wurden auch andere Rossini Restaurants bereits ausgezeichnet. Generell wird Kochkunst bei AIDA groß geschrieben: Die Küchen-Crew inszeniert Essen als ein lustvolles Erlebnis, als Fest für Gaumen und Sinne: Reiche Auswahl, Vielfalt und eine hohe Qualität zeichnen die Bordrestaurants aus. Wir wünschen guten Appetit!

Im folgenden Video können Sie einen Blick hinter die Kulissen des Gourmet-Restaurants Rossini von AIDA werfen.


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